毎回鍋には大根いれてるけど、早く食べたいんで適当に煮込んで終了。
その結果、大根は固めで味もいまいちなんですけど
今回は、じっくり煮込んでみました
そしたら、めっちゃ甘いですやん
大根ってこんな甘くなるんや~ってビックリ
残った大根は、すって大根おろしにしてポン酢と混ぜてみたけど、
これまたウマかった